15 августа в саду «Гранат» начался сезон сбора урожая, оптимальной зрелости достигли яблоки сорта «Гала». Сбор осуществляется исключительно вручную, что гарантирует бережное обращение с каждым яблоком. Такой подход минимизирует механические повреждения и сохраняет товарный вид плодов.

Каждое яблоко — это результат планомерной работы в течение года. Мы контролируем состояние почвы, обеспечиваем оптимальный полив и защиту деревьев от болезней и вредителей. Применяя современные методы мониторинга, мы точно определяем потребности растений в питательных веществах и влаге.

Особое внимание уделяется определению оптимальных сроков сбора урожая. Перед началом уборки мы проводим лабораторные исследования: измеряем плотность мякоти, содержание сахаров, степень зрелости с помощью йодокрахмальной пробы. Это позволяет нам собирать плоды в момент их наилучших вкусовых качеств.

Весь процесс — от посадки деревьев до упаковки урожая — организован с учетом строгих стандартов качества.

Яблоки из сада «Гранат» — это выбор тех, кто ценит натуральный вкус и ответственный подход к производству.